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心血來潮想說來做個滷味，但是夏天很熱都沒什麼胃口，於是想做一鍋清爽型滷味

滷汁：  醬油、 piri piri (義大利辣椒調味料，沒有的話應該就加個辣椒也行), 五香粉(沒有的話就用肉桂、孜然也可)、月桂葉、檸檬草、柳橙汁、頻果汁、糖

食材：白菜、高麗菜、烏龍麵、白蘿蔔、紅蘿蔔、五花肉 (簡單來說看你想吃什麼就丟下去吧!) 

把所有東西都丟進鍋子裡面，蓋上鍋蓋，滷個一兩個小時，因為我沒有電鍋，所以就用普通的爐子加熱。

就這樣一鍋美味又簡單的滷肉就完成了！ 不同於傳統滷味的鹹膩，這鍋創新滷味非常清新爽口！果汁剛好解調醬油以及豬肉的油膩感！加上酸味與糖的甜味中和，非常的完美!

圖像裡可能有食物

 

圖像裡可能有飲料

 

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